Tras los bloqueos viales que se presentaron en el marco del Paro Nacional en el departamento de Nariño, muchos insumos que sirven para la manutención y subsistencia de los pollos en Pasto no lograron llegar a tiempo y se presentó una mortandad de dichos animales que se constituyen en un alimento básico de la canasta familiar.
Ante esta situación, el coordinador de la Oficina de Competitividad de Nariño, Geovanny Carvajal, señaló que esta es una problemática que va a durar aproximadamente un mes en el cual los restaurantes no podrán contar con este alimento.
“Debemos entender que habrá dificultades en las próximas semanas porque vimos como las personas tuvieron que desechar los pollos debido a que no tenían disponibilidad del paso de estos mismos a las granjas. Esto generó inconvenientes en su crecimiento y subsistencia por la carencia de concentrado”, sostuvo el coordinador.
Las autoridades locales esperan que durante estas semanas de escasez de este producto se comience nuevamente con la crianza de estos animales para, posteriormente, comenzar con su sacrificio y su distribución a toda la ciudadanía. Es importante señalar que, según Carvajal, Pasto y el departamento de Nariño no son autosuficientes con este alimento.
“Las granjas ya arrancaron con su producción parcial y total de estos animales. Ya han llegado algunos camiones con concentrado a la ciudad y muchos comerciantes comenzaron con la distribución. No es suficiente, pero ha aliviado un poco la situación de escasez total que vivimos semanas atrás”, concluyó Carvajal.
