En una relevante reunión, Carlos Andrés Quintero Segura, director de la Casa Delegada del Quindío, y Diana Marcela Grisales Loayza, directora de Emprendimiento y Competitividad de la gobernación, se encontraron con Cristian Camilo Carmona, director de Acodres Capítulo Quindío. En el encuentro, se estableció una agenda de colaboración para promover la gastronomía, el empleo y la competitividad en la región.
Durante la sesión, se abordaron estrategias para destacar las particularidades del “Corazón de Colombia” y fomentar la inversión empresarial en la zona. Se planearon eventos culinarios, ferias y otras actividades para resaltar la oferta gastronómica del Quindío y atraer a nuevos interesados en la cocina.
Estas acciones forman parte del plan de desarrollo departamental “Por y Para la Gente”, y buscan fortalecer y diversificar la economía regional, así como valorar el patrimonio culinario.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío