El barrio Granada, epicentro de tendencias y sabores en Cali, suma una nueva propuesta que promete deleitar los sentidos de los caleños: Caffé D´Amore
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Caffé D´Amore un rincón inspirado en la Costa Amalfitana qabre sus puertas con una carta integral, espacios relajados y una filosofía que mezcla sabor, ambiente y sostenibilidad.
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Ubicado en la Av. 9N #14N-57, este nuevo café restaurante ofrece mucho más que un buen espresso. Su propuesta se convierte en una travesía culinaria por Italia, liderada por el reconocido chef Simone Mua, quien trae al Valle del Cauca la esencia de su cocina italiana contemporánea, con un toque local que conecta con el paladar caleño.
Desde el primer bocado, Caffé D´Amore despierta los sentidos: huevos al estilo carbonara para el desayuno, paninos artesanales de roast beef, pastas caseras, hamburguesas con historia una de ellas fue furor en el concurso Burgerville, y el infaltable pandebono con mascarpone, una fusión que honra la tradición local con el sello del Mediterráneo.
Todo esto acompañado por una exquisita barra de gelatos con 20 sabores para los más dulceros.
Más que un café, una experiencia
Con más de 600 metros cuadrados, el espacio ha sido diseñado para quienes buscan compartir, relajarse y disfrutar sin prisa. Desde el brunch hasta la cena, Caffé D´Amore ofrece una experiencia versátil que se adapta a cualquier hora del día.
Además, cada visita se acompaña de un servicio atento y cordial que hace la diferencia.
Además, el proyecto no solo destaca por su propuesta gastronómica, sino también por su compromiso con el entorno: sus residuos orgánicos son transformados en abono, demostrando que el buen comer también puede ser responsable con el planeta.
Impulsando el desarrollo local
Con 50 empleos directos y una expectativa de 5,000 comensales al mes, este nuevo espacio también aporta a la economía local, posicionándose como un nuevo referente dentro del panorama culinario caleño.
Caffé D´Amore llega no solo a llenar platos, sino a enriquecer el alma de la ciudad con sabores, aromas y una experiencia que promete convertirse en una parada obligada para los amantes de la buena mesa.