Según se pudo establecer, Desde la Secretaría de Educación, el Gobierno del alcalde Víctor Álvarez, está haciendo controles constantes a los alimentos que se les suministran a los estudiantes.
Se supo además que en ese orden de ideas, la supervisión del Programa de Alimentación Escolar PAE en el Municipio, precisó que los panes y demás alimentos que se entregan a los estudiantes de Cartago, no tienen hongo
Valentina Restrepo, explicó que un pan puesto como ejemplo de supuesto producto descompuesto, es en realidad un pan con chips de chocolate, ingrediente que lo hace más agradable a la hora de consumirlo. “En apariencia los panes se ven con una sombra, pero no es un hongo, por lo tanto, se puede consumir con confianza”, expresó la funcionaria quien con su intervención hace claridad en cuanto al mal entendido que ha circulado en redes sociales
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