Categorías: Valle del Cauca

En zona rural de Pereira sacrificaban caballos enfermos y su carne la vendían en varias zonas del país

Publicado por
Martha Montoya

Animales enfermos, fracturados, en mal estado físico o muertos eran adquiridos en distintos puntos del país y sacrificados en una finca en zona rural de Pereira.

Noticias Risaralda.

En articulación con la Dirección de Carabineros de la Policía Nacional, la Fiscalía desarticuló una red delictiva que se dedicaba al sacrificio clandestino de caballos y su posterior comercialización en Pereira, municipios de Risaralda, Eje Cafetero y departamentos cercanos.

De acuerdo al reporte oficial, aproximadamente, 60 toneladas de carne de caballo y bovino, fueron comercializadas entre el 2020 y 2021.

Carne en mal estado y animales enfermos

La carne era «de animales enfermos, fracturados, en mal estado físico o muertos».

Estos eran adquiridos en distintos puntos del país y luego, trasladados para su sacrificio en una finca ubicada en la vereda el Chocho, en zona rural de Pereira.
Dicha actividad, además se ejercía en pésimas condiciones de salubridad y sin permisos de ley.

«La carne era transportada en vehículos particulares, sin conservar la cadena de frío», detallaron.

Era vendida en carnicerías, industrias de empanadas y procesadoras de alimentos.

Capturados

En tres operativos realizados en articulación con la Dirección de Carabineros de la Policía Nacional, descubrieron los vehículos donde transportaban los animales y el matadero clandestino.

En el lugar se encontraron equinos, bovinos y porcinos, unos vivos, otros despresados.

También, se hallaron residuos dispersos en el suelo y otros sepultados en fosas.

Mencionada situación generaba olores nauseabundos, los cuales fueron denunciados por la comunidad.

Durante los operativos se dio la captura de ocho integrantes de la estructura ilegal.

https://tubarco.news/tubarco-noticias-occidente/tubarco-noticias-cali/sacrificaban-cerdos-y-tiraban-los-restos-en-el-rio-cauca-asi-descubrieron-matadero-clandestino-en-cali/

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