Noticias Risaralda.
En articulación con la Dirección de Carabineros de la Policía Nacional, la Fiscalía desarticuló una red delictiva que se dedicaba al sacrificio clandestino de caballos y su posterior comercialización en Pereira, municipios de Risaralda, Eje Cafetero y departamentos cercanos.
De acuerdo al reporte oficial, aproximadamente, 60 toneladas de carne de caballo y bovino, fueron comercializadas entre el 2020 y 2021.
Carne en mal estado y animales enfermos
La carne era «de animales enfermos, fracturados, en mal estado físico o muertos».
«La carne era transportada en vehículos particulares, sin conservar la cadena de frío», detallaron.
Era vendida en carnicerías, industrias de empanadas y procesadoras de alimentos.
Capturados
En tres operativos realizados en articulación con la Dirección de Carabineros de la Policía Nacional, descubrieron los vehículos donde transportaban los animales y el matadero clandestino.
En el lugar se encontraron equinos, bovinos y porcinos, unos vivos, otros despresados.
También, se hallaron residuos dispersos en el suelo y otros sepultados en fosas.
Mencionada situación generaba olores nauseabundos, los cuales fueron denunciados por la comunidad.
Durante los operativos se dio la captura de ocho integrantes de la estructura ilegal.
En el curso de la investigación, realizada de manera articulada con @CarabinerosCol, se realizaron, por lo menos, tres operativos contra la organización delictiva. En los procedimientos fueron detectados vehículos que transportaban carne y se inspeccionó el matadero clandestino. pic.twitter.com/JMEDcMIiAF
— Fiscalía Colombia (@FiscaliaCol) December 7, 2021
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