Desde el Ica señalan que no existe riesgo en el consumo de huevos y carne de pollo, sin embargo piden tomar medidas para contrarrestar la influenza aviar.
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Ante la situación que afronta el departamento, producto de la Influenza Aviar de alta patogenicidad, autoridades emitieron una serie de recomendaciones para contrarrestar esta situación.
Inicialmente indicaron que es necesario evitar la concentración de aves.
Por ello expresaron que es importante no realizar eventos gallísticos.
Así mismo, sostuvieron que importante mantener las medidas de limpieza y desinfección en los sitios de producción avícola, vehículos y elementos que se utilicen en esta actividad.
“Es importante anotar que, los focos de la influenza aviar se han presentado en animales de traspatio, los galpones comerciales y de producción avícolas no han sido afectados” añadieron desde el ICA.
Además agregaron que no existe riesgo en el consumo de huevos y carne de pollo, la ubicación de los focos no pone en riesgo la producción; ni el consumo nacional de huevos y carne de pollo.
Instalamos el PMU en Tumaco, Nariño, con el propósito de articular acciones que permitan el control y erradicación de los focos de la influenza aviar de alta patogenicidad que se presenta en aves silvestres en este municipio. pic.twitter.com/jcGR6okYkv
— Juan Fernando Roa (@Jfroaoficial) March 15, 2023
“La gripe o influencia aviar es una enfermedad viral altamente contagiosa de las aves, que presentan síntomas respiratorios, nerviosos y altamente contagiosos”, puntualizaron.
Esta enfermedad, se ha presentado en los departamentos de Chocó, Magdalena, Bolívar y Sucre, en el departamento de Nariño.
En el sur, se detectó los primeros núcleos en Cumbitara, Pasto, El Tambo, Tumaco y El Peñol.