El Encano se llenó de sabores, música y tradición en el XVI Festival de la Trucha, atrayendo a miles de visitantes.
Miles de personas se congregaron en el corregimiento de El Encano para disfrutar del XVI Festival de la Trucha, un evento que destacó por su amplia oferta gastronómica y actividades turísticas en torno a La Laguna de la Cocha. Organizado por la Alcaldía de Pasto, a través de la Secretaría de Agricultura, el festival atrajo tanto a locales como a turistas.
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«Llevamos a cabo la versión XVI del Festival de la Trucha en el remate del Carnaval de Negros y Blancos con una buena acogida de propios y turistas. Tuvimos presentaciones artísticas junto al Concurso de la Trucha, resaltando todo el trabajo gastronómico y turístico de la zona. Queremos dinamizar la economía en El Encano», comentó la secretaria de Agricultura, Silvia Pupiales.
El presidente de la Junta de Acción Comunal de la vereda El Puerto, Arturo Jossa, expresó su gratitud hacia la Alcaldía de Pasto por el apoyo en la realización de este festival que ha impulsado la economía y el turismo en El Encano. Además, Jossa invitó a la comunidad a participar en las fiestas locales programadas para los días 14, 15 y 16 de febrero.
Por su parte, William Salas, un turista presente en el evento, destacó la belleza y los atractivos turísticos de El Encano, especialmente por el plato típico de la trucha. «Se debe apoyar este tipo de eventos para así llegar a más personas a nivel nacional e internacional,» afirmó.
El Festival de la Trucha en El Encano reforzó el turismo y la economía de la región, consolidándose como una de las principales atracciones culturales de Nariño.
Realizado por: Lisbeth Pascuaza Barco
Fuente: Alcaldía de Pasto