Colombia se distingue como potencia cafetera, además, esta bebida acompaña la rutina diaria de millones de personas.
El café ocupa un lugar central en la vida cotidiana del país. Para muchas familias, el aroma que se esparce al prepararlo representa un inicio de jornada y una costumbre que acompaña conversaciones, trabajos y encuentros.
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En Bogotá, una ciudad de clima templado y mañanas frías, gran parte de la población inicia el día con una taza en la mano mientras se organiza para cumplir actividades laborales, académicas o familiares.
En medio de esas rutinas, surge una historia que conecta tradición, comunidad y una marca registrada en los libros mundiales: en Colombia existe un municipio que alcanzó reconocimiento internacional por construir una de las tazas de café más grandes del planeta.
¿Dónde está una de las tazas de café más grandes del mundo?
El 15 de junio de 2019, Chinchiná, en el departamento de Caldas, fue el escenario de un evento que reunió a habitantes, productores y visitantes.
Ese día, el municipio instaló una estructura diseñada para contener 22.739 litros de café, una cifra que fue verificada por Guinness World Records.
La obra fue ubicada en el Parque de Bolívar y representó un trabajo que inició desde primeras horas de la mañana, cuando comenzó el traslado del café desde la empresa encargada de la producción hasta el punto central del evento.
Para lograr el reconocimiento, la taza debía cumplir requisitos de capacidad, logística y manipulación del producto. Guinness establecía que el café debía entregarse caliente y en condiciones aptas para el consumo. De no ser así, habría entrado en otra categoría.
El proceso fue supervisado por la adjudicadora oficial de Guinness, Natalia Ramírez, quien verificó cada paso del procedimiento, desde la temperatura hasta las condiciones sanitarias.