Los restaurantes Somevi de Salento y Bakúrú de Filandia, tuvieron una destacada representación en los premios La Barra 2022, que reconocen a los mejores restaurantes a nivel nacional y resaltan toda la cocina de tradición. Este año, entre las 19 categorías, fueron nominados dos restaurantes del Quindío: En la categoría de Cocina Casual fue Somevi del ‘Municipio Padre’, y como mejor restaurante de Cocina Colombiana, la clasificación incluyó a Bakúrú, de la ‘Colina Iluminada’, quedando estos dos entre los 7 mejores del país.
«Nuestro Quindío es reconocido no solo por su turismo sino también por su gastronomía, y nos halaga tener restaurantes tan importantes a nivel nacional en nuestra región. La cocina de tradición nos caracteriza y por eso siempre a nuestros visitantes nacionales y extranjeros siempre entregamos la mejor experiencia para que prueben la comida que nos identifica. Felicitaciones a estos dos restaurantes, que nos representaron en La Barra», expresó el gobernador del Quindío Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas.
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En lo alto de las montañas del Quindío, entre paisajes ondulantes cubiertos de cafetales, se… Leer más
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