Mujeres rurales de Quimbaya inician Proyecto de Producción de Huevo Campesino

Este lunes 22 de julio, 40 mujeres rurales de Quimbaya iniciaron una nueva actividad que les generará un ingreso mensual de entre 1 millón y 1 millón ciento cincuenta mil pesos. Esto fue posible gracias a la entrega de 3.200 gallinas (80 por cada mujer) y 5.5 bultos de concentrado, marcando el comienzo de la fase de producción del proyecto ‘Fortalecimiento de la producción y comercialización de huevo campesino’, parte del programa Alianzas Productivas.

Esto se realiza destacando el papel fundamental de las mujeres en la sociedad del Quindío, señalando que ellas “prácticamente llevan la responsabilidad, están más atentas a sus hijos y cuidan del hogar”. Señaló el gobernador Juan Miguel Galvis. También resaltó que este proyecto es fruto de la colaboración interinstitucional, con aportes del ministerio de Agricultura, el Comité de Ganaderos, la Alcaldía de Quimbaya, el Comité de Cafeteros, el Sena, el ICA y los productores, sumando un total de más de 795 millones de pesos, de los cuales el Gobierno del Quindío contribuyó con 62 millones.

La comunidad recibió con entusiasmo los insumos y las gallinas, certificadas por el ICA como nacidas y criadas en granjas avícolas bioseguras. Ahora, la responsabilidad recae en la asociación para mantener a los animales en óptimas condiciones y hacer que la actividad sea rentable.

Gloria Stella Gómez Londoño, gerente aprendiz del proyecto, explicó que previamente se inspeccionaron todos los predios para “asegurarse de que los gallineros estuvieran organizados, desinfectados, con agua y comederos… Muchas de estas mujeres tuvieron que enfrentarse a grandes desafíos, algunas no tenían instalaciones y como cabezas de hogar tuvieron que construir los gallineros ellas mismas con las medidas indicadas. Pero se alcanzó la meta, y estamos seguros de que este esfuerzo las motivará a cuidar bien de las gallinas y darles cariño”, afirmó.

Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío