El Quindío ahora cuenta con dos laboratorios de calidad sensorial de café fortalecidos, en el marco del proyecto “Desarrollo Experimental para la Competitividad del Sector Cafetero del Departamento del Quindío”. La inversión total realizada es de $179.849.644.
Los laboratorios están ubicados en la Cooperativa de Caficultores del Quindío y el Centro de Análisis y Catación de Café El Agrado, propiedad del Comité de Cafeteros del Quindío. De esta manera se continuará apoyando a los caficultores quindianos en el aseguramiento de la calidad de su café.
Esta iniciativa es financiada con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías y en ella participan FNCQuindio, Cenicafe FNC, Gobernación del Quindío, Universidad del Quindío y la Cooperativa de Caficultores del Quindío.