Una mirada fresca, innovadora y comprometida con el territorio es la que están presentando los estudiantes de Ingeniería de la Universidad La Gran Colombia, sede Armenia, en la feria académica del Proyecto Integrador que se realiza hasta el 8 de junio en el centro comercial Plaza Flora.
La muestra, abierta al público, reúne 18 propuestas de estudiantes de Ingeniería Geográfica y Ambiental e Ingeniería Agroindustrial, desarrolladas desde primer hasta séptimo semestre. Entre los proyectos más destacados hay apuestas por la sostenibilidad, la recuperación ambiental y la transformación productiva con identidad local.
Daniela Salazar, estudiante de Ingeniería Agroindustrial, explicó uno de estos proyectos: “Nuestro proyecto se llama formulación y caracterización de un yogur vegano a base de chachafruto con dulce de cholupa. El chachafruto es un fruto ancestral que ha perdido su uso en los últimos años, y la cholupa es una fruta tropical que no se consume mucho a nivel nacional. Con este yogur buscamos rescatar su valor y darles una nueva alternativa de consumo”.
Por su parte, otro grupo liderado por estudiantes de Ingeniería Ambiental propone un programa de educación comunitaria en el barrio La Grecia de Armenia, enfocado en la protección de un cuerpo hídrico. “La idea es que la comunidad se una y asuma una responsabilidad social para cuidar este recurso”, aseguró una de sus integrantes, quien invitó a la ciudadanía a conocer estas iniciativas.
La feria también incluye proyectos como el uso de Sistemas de Información Geográfica para identificar zonas de alto riesgo por desastres naturales y su relación con la migración forzada, así como un análisis sobre la recuperación de la cobertura vegetal en el predio Los Micos de Filandia.
“Estas propuestas demuestran que desde la academia se están pensando soluciones reales para los desafíos del Quindío. Los jóvenes están aplicando sus conocimientos con sentido social y ambiental”, destacó la decana de la Facultad de Ingenierías, Ximena Cifuentes.
La feria hace parte de la conmemoración de la Semana del Medio Ambiente y resalta el compromiso de la UGC con la formación integral de profesionales que trabajan por el desarrollo sostenible y la transformación de su entorno.
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