Este 12 de noviembre, el Centro Cultural Metropolitano de Convenciones de Armenia será el punto de encuentro para el 4º Seminario Regional Ganadero, un evento de gran relevancia que aspira a reunir a cerca de 1.000 asistentes del Quindío, Caldas, Risaralda, Tolima y el norte del Valle del Cauca, en un esfuerzo conjunto para mejorar la competitividad de la ganadería de carne y leche en la región.
Jorge Tejada, director de ganaderos del Quindío, señaló que, a lo largo de toda la jornada se van a tener temas muy interesante y así los asistentes se lleven mensajes muy puntuales. Se iniciará con el panel de bienestar animal, se harán luego dos conferencias adicionales la ganadería ha sido un reglón importante en el Quindío, hace unos años el inventario bovino del departamento superaba los 100.000 animales”.
Sobre esta misma línea, Tejada recalcó que, “hoy tenemos una situación más afectada por factores del entorno, el clima, temas de mercado, pero digamos que la ganadería del departamento ha sido bastante importante, hemos tenido momentos de producción de leche cercana a las 220.000 litros de acopio, aquí tenemos varias plantas que acopian leche en el Quindío, en la región hay dos plantas importantes que acopian leche para la maquila a nivel nacional, también tenemos unos acopiadores que llevan y trasladan sus leches a otros departamentos y a otros municipios y la actividad productora lechera es bastante importante para la industria láctea”.
Por su parte, Giovanni Galindo, presidente de la junta directiva del Comité Departamental de Ganaderos del Quindío, confirmó la participación de 11 expertos en temas ganaderos y resaltó el apoyo clave del Gobierno del Quindío en la organización de este espacio académico gratuito, que incluirá almuerzo y refrigerios. “Queremos agradecer al gobernador Juan Miguel Galvis Bedoya y a la Secretaría de Agricultura, quienes desde el inicio se sumaron al proyecto”.
La agenda del seminario incluye charlas sobre nutrición animal y modelos de inversión, junto con un momento destacado: la firma de un acuerdo de voluntades que representa el primer paso hacia la formalización de una cadena productiva de carne y leche, y la futura creación de un acuerdo de competitividad.
Julio César Cortés Pulido, secretario de Agricultura del Quindío, señaló que el evento será una oportunidad para que los productores conozcan y comprendan las últimas tecnologías del sector, lo cual será crucial para avanzar en la tecnificación ganadera.
“Además, el gobernador ha promovido iniciativas como el proyecto en formulación para el mejoramiento genético, que se financiará con recursos de Regalías, y el programa de Pagos por Servicios Ambientales, que incentivará a los predios de la Cordillera alta a adoptar prácticas sostenibles”, agregó Cortés Pulido. Con más de 55.000 hectáreas involucradas, el objetivo es impulsar una ganadería que combine competitividad y sostenibilidad, asegurando así un sector alineado con las necesidades ambientales de la región.