La Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable, Alanur, aseguró que América Latina representa el 7% del total de consumo de suplementes alimenticios a nivel mundial. Esta misma entidad confirmó que el 45% de los colombianos ha consumido estos alimentos, lo que lleva al país a ocupar el segundo lugar en el continente, por debajo de Brasil.
Pero la preocupación de las empresas que venden los suplementos se bebe por el alza en los precios de este sector, haciendo que comerciantes vendan a precios bajos las proteínas sin los estándares de calidad exigidos por los entes reguladores y, en algunos casos, poniendo en riesgo la salud de los clientes.
De acuerdo con ProScience, empresa que tiene su origen y sede de procesamiento en el Quindío y cuenta expertos en el desarrollo y distribución de suplementos alimenticios, el alto precio de los productos se debe a un problema de cadena de suministros a nivel mundial teniendo en cuenta el alto valor de los fletes. Este impuesto tuvo un incremento significativo como consecuencia del Covid–19 y el proceso de sanitización que realizan antes del respectivo desembarque.
“En ProScience velamos siempre por la salud de nuestros clientes y tenemos pleno conocimiento que el elevado precio de los suplementos se debe a dos factores: El primero es el aumento en el valor de los fletes que pagamos que, podemos decir que han duplicado su valor. Y el segundo es la dinámica internacional que ha provocado demoras en la distribución de los productos desde China y derivando la escasez en los puntos de venta”
Aseguró Farid Naffah, fundador de ProSicence.
Esto no sólo está pasando con los suplementos, también con computadores y tecnología en general, materias primas agropecuarias como los abonos, perjudicando al campo. Este fenómeno ha provocado en se abra la puerta de la falsificación de los productos o la baja calidad de los repuestos. Actualmente ProSciencie paga aproximadamente 25.000 USD en fletes cuando normalmente su valor oscilaba entre 9.000 USD a 10.000 USD.
“Han aparecido personas inescrupulosas que toman como excusa este problema global para afectar la industria de los suplementos y de los que trabajaron legalmente, empacando cualquier harina, vendiéndola a precios muy bajos, poniendo una etiqueta de una empresa que no cumple con lo legal y ofreciéndola a los clientes del mundo fitness. En ProScience nos preocupa esta situación porque sabemos lo importante que es para nuestros clientes alimentarse bien sin poner en riesgo su salud” afirma Naffah.
Cómo identificar que los suplementos son falsificados. Los siguientes son consejos para saber comprar un producto 100% aprobado y supervisado:
1. Buscar que el suplemento esté amparado bajo lo que se considera el marco legal, que vengan de una empresa registrada y controlada por el INVIMA. Esta información debe estar escrita en el empaque.
2. Revisar que pertenezca a un lote y que tenga fecha de vencimiento. Esta información se encuentra en la etiqueta.
3. Si el valor del suplemento se sale del rango de precio que maneja el mercado, posiblemente es falsificado.
4. Buscar empresas con trayectoria y reconocidas en el sector y que comandan el mercado.
5. Buscar referentes en el tema en redes sociales con influencers fitness que conocen el tema.
Lamentablemente no existen pruebas caseras que puedan indicar que el producto comprado es adulterado o no, este tipo de procedimientos se deben realizar en un laboratorio especializado. ProScience por su parte manifiesta que recibe periódicamente visitas del INVIMA que aprueban sus productos para ser lanzados al mercado, siendo una de las empresas certificadas en su distribución.
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