jueves, noviembre 28, 2024

Cierran servicios de comida en cárcel de El Pedregal

Otras noticias

La Personería de Medellín anunció que en las últimas horas, la Secretaría de Salud del Distrito, determinó clausurar temporalmente el servicio de comida en el Complejo Carcelario El Pedregal. Situación que se da ante las irregularidades encontradas en el centro carcelario. 

Según la alerta emitida por la Personería en la visita realizada por los entes de control al lugar, en la cocina fueron encontrados agentes contaminantes, moscos y deterioros locativos. En el sitio donde se prepara la comida, fueron hallados encharcamiento y condensación de aguas en las paredes y techos que facilitan la presencia de hongos. 

Esto se debe a que continúan todas estas situaciones que conllevan a que permanezcan agentes contaminantes en el tiempo, que se derivan en intoxicaciones masivas a la población privada de la libertad, pues lo alimentos que se están entregando no están cumpliendo esas condiciones de salubridad e higiene que se requieren en el marco de su preparación, señaló Angélica Angulo, Líder del Observatorio del Sistema Penal, Penitenciario y Carcelario.   

Destacó el informe de la Personería que predominan los olores nauseabundos, faltan las baterías sanitarias, no hay iluminación en algunos sectores y no se cumplen con las prácticas higiénicas de los manipuladores de alimentos.  

Dicha medida, afecta a unos 3.400 internos del Complejo Carcelario. Los servicios de alimentación están a cargo de la Uspec. 

También le puede interesar: Alimentos 3D, el futuro de la comida ¡Conózcalos!

Recientes

Más noticias