Cadena de restaurantes destinará porcentaje de sus ganancias para proteger el medio ambiente

Escuchen este dato, una cadena de restaurantes de la ciudad de Medellín destinará un porcentaje de sus platos para adelantar labores de protección y conservación del medio ambiente, gracias a un convenio con Corantioquia.

El objetivo de este convenio es claro: promover el uso racional de los recursos naturales y crear hábitos de consumo sostenible en los clientes; por eso, desde ahora en su carta tendrá un plato con corazón, una receta especial del cual se destinará el 15 % de las ganancias para adelantar acciones de protección y cuidado ambiental.

José Fernando Hincapié, Gerente General de Mundo Verde “Haremos una sembraron el próximo año y haremos unas piezas especiales e individuales para educar a los niños que nos visitan a nuestros restaurantes»

Cada ingrediente del plato con corazón será comprado a los integrantes del programa de Corantioquia Hogares Ecológicos, favoreciendo así la economía circular de la región, la seguridad alimentaria en el campo y la conservación de los ecosistemas.

Ana Ligia Mora – Directora de Corantioquia “ Mundo Verde va a coordinar con su equipo de trabajo y con nosotros desde Corantioquia acciones de restauración y mejoramiento de algunos ecosistemas que para nosotros son estratégicos porque son proveedores de servicios ambientales para todo el país”

Esta alianza tiene tres pilares fundamentales: educación a los clientes para generar conciencia en torno del cuidado ambiental, una sembratón y la creación de piezas en torno de la protección de la fauna y la flora del departamento.

La cadena de restaurantes Mundo Verde está ubicada en Medellín

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