El Sushi Master se realizará entre el 5 y el 11 de septiembre.
“¡Que sí, que sí, que puedes comerte el sushi con la mano y otros secreticos más!”. Así comienza uno de los videos promocionales que recientemente publicaron en las redes sociales oficiales dle Sushi Master, la competencia entre restaurantes que nació por iniciativa del influencer de cocina Tulio Zuloaga.
El próximo lunes, 5 de septiembre, arranca en 20 ciudades del país la nueva edición de este concurso gastronómico. Y, por supuesto, Medellín y el Valle de Aburrá estarán participando con deliciosos rollos.
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Además del área metropolitana de la capital antioqueña, estos rollos de la cocina asiática se podrán disfrutar en restaurantes de Bogotá, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Santa Marta, Villavicencio, Montería, Cúcuta, Ibagué, Pereira, Manizales, Armenia, Pasto, Popayán, Tunja, Yopal, Valledupar y Neiva.
En la capital del país son más de 50 negocios participantes, mientras que Medellín suma al menos 42.
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Independientemente de la ciudad, Sushi Master tiene fijado un precio para todos los rollos de 18.000 pesos, el cual debe incluir el impuesto al consumo. La idea es que el comensal reciba por este precio entre 8 y 10 bocados, con un peso promedio de 200 gramos. Los complementos, como bebidas y otras entradas, deberán pagarse aparte.
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Hasta el 11 de septiembre, día en que finaliza Sushi Master, la meta será superar las cifras del año 2019, cuando se hizo la última versión antes de que la pandemia del Covid paralizara el mundo. En esa ocasión se sirvieron 798.838 rollos de sushi que dejaron ingresos por cerca de 13.000 millones de pesos.
Con información de Colprensa.