La brisa de los cerros, música salsa y de la mejor comida caleña de la ciudad se encuentra en el restaurante valluno MIRACALI
Noticias Cali.
MiraCali es un restaurante que permite a los caleños degustar la comida valluna que nos caracteriza. Con una excelente atención, una variedad de productos y la mejor vista de la ciudad del oeste de Cali, así es como se vive la experiencia gastronómica en familia en MiraCali
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En el marco de la COP16, al medio TuBarco junto a Massy Motors ha estado promoviendo experiencias únicas en Cali. llegamos a el restaurante Miracali, ubicado en el popular sector de Siete Esquinas al oeste de Cali.
Su dueño, Alejandro Parra, nos abrió las puertas de este acogedor lugar y nos compartió la esencia de su emprendimiento gastronomico.
Miracali es un espacio que reabrió sus puertas hace cuatro años, transformando un antiguo establecimiento en un mirador de 360 grados que ofrece una vista impresionante de la ciudad.
Con un enfoque en la comida típica vallecaucana y un ambiente familiar, el restaurante se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan disfrutar de la gastronomía local.
Mientras exploramos el lugar, Alejandro nos mostró algunos de los platos estrella, como costillas con papitas, guacamole, hamburguesas, empanadas y aborrajados.
La variedad es rica y deliciosa, ideal para compartir en familia.
Además, el menú incluye bebidas tradicionales del Pacífico colombiano, elaboradas por emprendimientos que trabajan de la mano con el restaurante. Allí, los visitantes pueden probar el Viche, un aguardiente destilado del guarapo fermentado en caña, junto a sus variadas presentaciones, que destacan la riqueza cultural de la región.
Uno de los acompañantes más destacados es el café ecológico y artesanal, producido por mujeres de una vereda de Palmira.
Mientras ascendemos al mirador, la emoción aumenta. Desde lo alto, la vista de Cali es simplemente espectacular. Se pueden observar puntos icónicos como Cristo Rey y el centro de la ciudad, todo en un entorno fresco y tranquilo, perfecto para disfrutar de un día familiar.
MiraCali no solo es un restaurante, sino también un lugar con historia. Alejandro nos relata que la zona ha sido escenario de la filmación de la película «El Rey», lo que añade un toque cultural a la experiencia.
El restaurante está convenientemente ubicado en Siete Esquinas,Oeste de Cali a solo tres cuadras de la calle del Muerto, que pertenece al barrio Miraflores lo que facilita su acceso. Los visitantes pueden seguir a Miracali en redes sociales para conocer más sobre su oferta y actividades.
Sin duda, Miracali es un ejemplo de cómo la gastronomía y el emprendimiento se entrelazan en Cali, brindando a los visitantes una experiencia auténtica y memorable.
El restaurante tiene atención de miércoles a domingos desde las 4 pm, y pueden hacer reservas al 318 272 8147
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