La cita en el Mercado Campesino Regional es este miércoles 26 de julio desde las 8:00 am hasta las 4:00 pm en la Plazoleta de San Francisco y contará con la presencia de 100 productores del Valle del Cauca.
La invitación la hace la Gobernación del Valle por motivo de la conmemoración del Día del Campesino.
El encuentro tendrá la presencia de 100 productores provenientes de los 40 municipios y los 2 distritos especiales del Valle del Cauca.
Con este espacio, además de traer el campo a las casas de los caleños, se quiere exaltar y dar a conocer la labor de los pequeños y medianos productores del Valle.
Además, los productores presentarán una diversidad de alimentos frescos, transformados y exquisitos ejemplos de la gastronomía típica, resultado del esfuerzo y dedicación de la la agricultura familiar campesina.
En el Mercado Campesino Regional se podrán encontrar productos como hortalizas, carnes, legumbres, frutas, café, productos transformados y bebidas ancestrales, según informó la Gobernadora del Valle, Clara Luz Roldán.
En el evento, que irá de 8:00 am a 4:00 pm de este miércoles 26 de julio, también habrán muestras culturales.
Para la Gobernación del Valle, esta iniciativa busca «acercar el campo a la ciudad y garantizar una comercialización justa y equitativa para todos».
Además, de procurar el fortalecimiento de los lazos entre la comunidad y el campo, «en un apoyo mutuo y solidario».
En esta oportunidad, el Mercado Campesino Regional unirá en la Plazoleta de San Fernando a productores de municipios como Dagua, El Cerrito, El Dovio, Florida, Ginebra, Jamundí, La Cumbre, Palmira, Pradera, Riofrío, Sevilla, Tuluá, Versalles y entre otros.
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En otros municipios del Valle del Cauca también la Gobernación ha impulsado la realización del Mercado Campesino Regional.
Estas iniciativas han sido exitosas, beneficiando a los compradores, pues encuentran productos de alta calidad y a precios justos, sin intermediarios; y para los productores, pues dan a conocer su trabajo y la oferta de transformación de productos.
Por ejemplo, el pasado 15 de julio se realizó el Mercado Campesino en el municipio de Cartago, en el que se contó con el registro de 32 campesinos, «con una venta de 1380 kilogramos de productos frescos y de la mejor calidad, recaudando $7.915.600», según la Oficina Territorial Norte.
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