Alcaldía asegura que alimentos del PAE son suministrados en condiciones óptimas

La aclaración la hizo la administración distrital luego de la denuncia realizada por la veeduría sobre presuntas avenas en mal estado.

La Secretaría de Educación y la oficina coordinadora del Programa de Alimentación Escolar -PAE-, se pronunciaron ante la denuncia realizada por el veedor Edilfonso Orozco, sobre unas presuntas avenas en mal estado en el colegio Rodrigo de Bastidas.

De acuerdo con la coordinación del PAE, la denuncia realizada por la veeduría en la institución educativa no obedece a una afectación grave que amenace la totalidad del lote de alimentos que se entrega en los colegios, sino de un hecho aislado ocurrido en una de las sedes.

“No es cierto que en la ciudad se esté entregando el programa de alimentación escolar en mal estado. Lo ocurrido con relación a unos empaques de avena, obedece a unas unidades mínimas, de trece mil entregadas, las cuales presentaron maltrato y sabor desviado. Una situación que está prevista en el porcentaje de defectos a presentarse, cuando se trata de productos enviados por la empresa fabricante”, indicó Nizay Cuesta, coordinadora del PAE.

El veedor llegó hasta la institución antes mencionada, tomó unas avenas que estaban en los estantes y aseguró que estaban “rancias”; sin embargo, la Alcaldía ha asegurado que no se tomaron los conductos adecuados para hacer la denuncia y constatar el estado de todos los empaques.

“La Alcaldía determinó adelantar un proceso de capacitación por parte de la Secretaría de Educación y la oficina coordinadora del PAE, que permita a los veedores conocer al detalle en qué consiste el programa y los pormenores con relación a una actividad tan delicada como el manejo de alimentos”, puntualizó la administración.