Recintos gastronómicos, artesanales y experienciales para fortalecer oferta turística

La Secretaría de Turismo, Industria y Comercio, coordinada por Carlos Andrés Arredondo Salazar, avanza en las visitas técnicas a las galerías y lotes donde se construirán los Recintos Gastronómicos, Artesanales y Experienciales de Montenegro, Quimbaya y Pijao. Estas obras fortalecerán la oferta e infraestructura turística y gastronómica para los empresarios, emprendedores y artesanos.

En las mesas de trabajo, el secretario de Turismo ha reiterado a los alcaldes el compromiso para avanzar en la gestión de los proyectos en beneficio de los sectores turístico, industrial y comercial.

Restaurantes

Las propietarias de los restaurantes ubicados en el marco de la plaza principal de Salento y que en próximos se trasladarán al recinto Villa de Nueva Salento, que cuenta con el recurso por $434.229.162 para las obras complementarias y entrega de mobiliario, iniciaron el ciclo de formación con el Sena y el enlace de gastronomía de la Secretaría de Turismo del departamento, en temas de manipulación de alimentos, menaje, servicio al cliente, comercio electrónico y demás, un proceso necesario para trabajar bajo la formalidad en el nuevo espacio que tendrá una oferta de restaurantes, cafés especiales y artesanías.