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Dicen que comer es uno de los mejores placeres de la vida y si usted no tiene restricciones médicas ni dietas rigurosas, seguramente es de los afortunados en disfrutar de muchos platos.
Sin embargo, en tiempo de crisis por la pandemia del coronavirus, algunos precios de algunos alimentos andan por las nubes y, a veces, nos amarramos el bolsillo para comer alguna cosita en la calle.
/ FOTO: SSTOCK.Es por que una de las alternativas para la reactivación económica de los lugares de comida rápida es a través de los festivales gastronómicos, que a buen precio invita a los comensales para que disfruten de un producto en específico tentados con novedosas y hasta curiosas recetas.
Las hamburguesas, las pizzas, los tacos y hasta el sushi han tenido sus propios festivales, así como las famosas salchipapas, que ahora tendrán una nueva edición de su festival. ¡Sí, salchipapas!
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¿De qué se trata?
Aunque muchos prefieren lo clásico en comidas rápidas, este fin de mes rodajas de salchicha, papas fritas y salsas al gusto serán protagonistas de un festival que dará conocer y permitirá disfrutar de recetas novedosas e incluso únicas de cada establecimiento participante.
Hunters Group es la promotora de este evento en apoyo al sector gastronómico, creando festivales en pro de la activación de la economía.
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En su primera versión el Salchipapa Festival logró grandes estadísticas, participaron más de 125 restaurantes, más de 250.000 platos vendidos y más de 6.250.000.000 en ventas, además de haber contribuido para generar empleo en la pandemia.
En el Salchipapa Festival Recargado los restaurantes participantes ofrecerán sus mejores recetas con un delicioso plato de 1000 gramos mínimo, por 30.000 pesos.
¿Cuándo y cómo participar?
La nueva edición de este evento se realizará entre el 25 de febrero y el 7 de marzo, cuando sean los propios ‘devoradores de papas’ quienes elijan las mejores salchipapas del país, con participación tanto presencial como virtual. El público podrá votar y escoger el top 3 de las mejores salchipapas de toda Colombia.
Además, los ‘jurados’ podrán ser premiados: habrán 4 fechas especificas (23 y 26 de febrero, 3 y 6 de marzo) en el que las personas que participen y sigan las instrucciones que están en las redes sociales del festival ganaran premios.
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Los usuarios pueden ingresar a la página www.festivalesgastronomicos.com o a la cuenta www.instagram.com/salchipapafestivaloficial de esta forma los ‘salchipapistas’ podrán contactar con los restaurantes participantes, escoger su pedido y generar la orden.
En las redes sociales del evento podrán conocer cada uno de los restaurantes y emprendimientos que harán parte con sus recetas únicas.
Algunos restaurantes de Antioquia participantes
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Con información de Colprensa.