La iniciativa que empezó como una olla comunitaria durante el paro nacional, se convirtió en un comedor en el norte de Cali, que hoy atiende a cientos de personas. Podría extenderse a otras zonas.
Noticias Cali.
En el sector de Paso de Comercio, al norte de Cali, un comedor comunitario es ‘la bendición’ de cientos de personas, que llegan a buscar el almuerzo ya sea que tengan para dar algo de dinero o no.
Con sus ollas y portas para llevarse un delicioso y nutritivo almuerzo, que es preparado por varias mujeres habitantes de la zona, llegan los comensales todos los días.
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El almuerzo no tiene un costo económico, pero quien quiera puede realizar un aporte de 2.000 pesos para apoyar el comedor comunitario.
Una de las mujeres que llega hasta la casa donde funciona el comedor comunitario aseguró que la iniciativa es «una bendición para los habitantes de la zona».
Y no solo «la buena sazón», dicen, destacan la limpieza de la cocina y la buena atención en el lugar.
El apoyo para que no se acabara
Nació durante el paro nacional, la iniciativa fue para dar comida a quienes se manifestaban; pero los platos se compartían con quienes llegaban hasta este punto de protesta.
Cuando terminó la jornada de manifestaciones, allí seguían muchos ciudadanos necesitando ese plato de comida y se consolidó un proyecto de ayuda, un comedor comunitario.
Gracias al apoyo de Compromiso Valle y la Arquidiócesis de Cali, sostén económico, el comedor sigue operando.
Las mujeres que se encargan de preparar los alimentos inician su jornada a las 7 am y desde las 11 de la mañana comienzan a llegar las personas por los almuerzos.
Este es uno de los 85 comedores comunitarios que apoya Compromiso Valle en la ciudad de Cali; además de 10 en Palmira, 5 en Yumbo y 2 en Candelaria.
Además de los comedores comunitarios, la organización de empresas que también nació como iniciativa entre varias empresas post paro nacional, apoya huertas urbanas en el sector.
Los jóvenes que se encargan de la huerta ya han sembrado maíz, aguacate, guanábana, papaya entre otras frutas y verduras.
La huerta es una apuesta a futuro en la que se espera generar empleo en el sector y dejarle un legado a las futuras generaciones.
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