La Alcaldía de Dosquebradas informa a todos los expendedores y comercializadores de leche cruda del Municipio, que en cumplimiento del artículo 110 del Código Nacional de Policía, deben realizar el proceso de inscripción ante la Secretaría de Salud Municipal, so pena de ser sancionados.
Así lo dio a conocer la coordinadora del programa de Medio Ambiente y Consumo, María Sulay Osorio Zuluaga, quien invitó a que realicen este proceso de inscripción ante la Secretaría, ya que es un trámite de carácter obligatorio y gratuito.
Y añadió que, de acuerdo con la normatividad vigente, que establece los comportamientos que atentan contra la salud pública en materia de consumo, el no acreditar la inscripción ante la Secretaría de Salud o ante quien haga sus veces en la respectiva entidad territorial, para el almacenamiento o expendio de alimentos que lo requieran, podría configurarse como un incumplimiento grave. Así mismo, el incumplimiento de los requisitos para el transporte de alimentos, carne y productos cárnicos, o lácteos, para el consumo humano, establecidos por las normas y disposiciones vigentes, sería causa directa de sanción.
«Como autoridad de salud tenemos la obligación de reportarle a la Policía Nacional un listado de los que están autorizados y cuentan con la respectiva inscripción ante esta dependencia. Es de aclarar que quienes no cuenten con esta inscripción, pueden ser objeto de multas y suspensión temporal de la actividad«, puntualizó María Sulay Osorio.
Finalmente, dijo la funcionaria que desde la Secretaría de Salud y Seguridad Social de Dosquebradas están atentos para brindar la información que la comunidad requiera. Además, indicó que, si necesitan una información más amplia, se pueden contactar a través del número telefónico fijo 330 17 69 y allí podrán resolver todas las inquietudes.